Arroser le noisetier

• Origine du noisetier
• Entretien et localisation du noisetier
• Couper des noisetiers
• Fertiliser les noisetiers
• Arroser le noisetier

Origine du noisetier

Le noisetier (Corylus avellana) appartient à la famille des bouleaux et est originaire d'Europe et d'Asie occidentale. Il est consommé depuis des millénaires. Dans l'Antiquité, il s'est répandu en Grèce et en Italie ; on le trouve aujourd'hui dans le monde entier.

Les Celtes consacraient la noisette à la Déesse Blanche, qui symbolisait la fertilité et l'amour, et pour les Romains, la branche de noisette symbolisait la paix.

Le noisetier est un arbre à feuilles caduques qui existe aussi sous forme d'arbuste. On compte une quinzaine d'espèces dans le monde ; en Europe, *C. avellana* et *C. maxima* sont particulièrement répandues. La floraison du noisetier commence dès février, avant l'apparition des feuilles. Le noisetier est monoïque : les fleurs mâles et femelles sont portées par le même arbre. Les fleurs mâles, qui se développent à l'automne de l'année précédente, sont les premières à fleurir. Elles sont jaune verdâtre et mesurent de 8 à 10 cm de long. Elles poussent toujours par paires ou par groupes de quatre et sont pendantes aux rameaux. Les fleurs femelles, rouges, sont petites, discrètes et ressemblent à des boutons floraux. 
Les feuilles du noisetier, vert clair à moyen, sont arrondies à ovoïdes. Ils ont des bords de feuilles dentelés et sont couverts de petits poils. Ils mesurent 7 à 13 cm de long et 6 à 10 cm de large.
En naturopathie, on utilisait autrefois les feuilles en infusion pour soigner de nombreux maux ; elles sont riches en nutriments. 

Les arbres donnent des fruits trois à cinq ans après la plantation. Les fruits sont d'abord jaunâtres et brunissent en mûrissant.

Les noix sont mûres de septembre à octobre et sont entourées d'une coque dure. Ils contiennent beaucoup de protéines, des huiles précieuses et de nombreux arômes.

Entretien et localisation du noisetier

Les noisetiers sont peu exigeants, mais préfèrent un emplacement lumineux et ensoleillé. Ils apprécient particulièrement les sols profonds, riches en humus et modérément humides. Leurs racines sont superficielles ; leur système racinaire, très ramifié, se situe près de la surface. La densité des racines est maximale entre 30 et 40 cm de profondeur et elles peuvent atteindre 1 à 2 m de profondeur.

Couper des noisetiers

Les noisetiers peuvent être taillés, mais ce n'est pas indispensable. Pour garantir une bonne récolte, la taille s'effectue en automne, après la moisson. Elle consiste principalement à supprimer les pousses anciennes et trop denses. 

Fertiliser les noisetiers

Lors de la plantation du noisetier, il est judicieux d’ajouter du compost. Sinon c'est économe et il suffit d'ajouter du compost tous les deux ans fertiliser. L'application d'une couche de paillis au printemps aide à retenir l'humidité du sol et à réduire la croissance des mauvaises herbes.

Arroser le noisetier

La hausse des températures et l'aggravation de la sécheresse ont un impact considérable sur l'environnement et fragilisent les arbres. Selon leur emplacement et les conditions climatiques, un arrosage plus fréquent peut s'avérer nécessaire. Il est important d'arroser régulièrement les arbres pendant les périodes de sécheresse et par temps ensoleillé afin d'éviter que le sol ne se dessèche complètement. Dans le cas contraire, les radicelles risquent de dépérir. La règle est la même que pour la plupart des arbres : il vaut mieux arroser abondamment en une seule fois que plusieurs fois avec de petites quantités d'eau. Lorsqu'on arrose au tuyau d'arrosage, une grande partie de l'eau s'infiltre ou s'évapore avant d'atteindre les racines. 
L'arrosage avec est particulièrement efficace sacs d'arrosage baumbad premiumDeux orifices situés dans la partie inférieure des sacs permettent une diffusion régulière de l'eau à l'arbre pendant plusieurs heures. Ce système d'irrigation goutte à goutte permet aux racines proches du sol d'absorber l'eau. Le sol reste constamment humide et cette ressource précieuse est préservée, car elle n'est pas gaspillée et n'atteint pas les racines.
Remplir un sac d'arrosage permet aux jeunes arbres de disposer d'une quantité suffisante d'eau. Pour les arbres existants dont le tronc est plus large, deux ou trois sacs d'arrosage peuvent être attachés ensemble.